Μείγμα για Κέικ κακάο με την προσθήκη νερού και λαδιού. Δίνει τελικό προϊόν με καλή διόγκωση, ωραία γεύση, μεγάλη διάρκεια ζωής. Ιδανικό και για muffin!
ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
BONITO CAKE | 1000 |
Νερό | 400 |
Ηλιέλαιο | 350 |
Βήμα 1ο
Ζυμώνουμε για 5΄ σε μέση ταχύτητα στο φτερό.
Βήμα 2ο
Ψήνουμε στους 170-180°C για 45΄(ανάλογα το μέγεθος του κέικ).
Για muffin
100 γραμμ.: ψήνουμε στους 190°C για 18 – 20΄.
Μείγμα για Κέικ κακάο με την προσθήκη νερού και λαδιού. Το τελικό προϊόν διαθέτει καλή διόγκωση, ωραία γεύση σοκολάτας, μεγάλη διάρκεια ζωής. Ιδανικό και για muffin!
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ | ΑΝΑ 100γρ |
ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kj/kcal) | 1541,68/368,22 |
ΛΙΠΑΡΑ (g) | 1,918 |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (g) | 81,759 |
ΣΑΚΧΑΡΑ (g) | 43,211 |
ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ | 3,969 |
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (g) | 4,248 |
Na (g) | 0,93845 |