FIVE KINGS

Βελτιώνει την πλαστικότητα της ζύμης, προστατεύει από το “μπαγιάτεμα”, σταθεροποιεί την απορρόφηση του νερού, υποστηρίζει τη ζύμη στην Κατάψυξη, δίνει ωραία όψη στο προϊόν. Διορθώνει αδύναμα άλευρα.

Δοσολογία	5%
Συσκευασία	25 Κιλά
Τύπος Συσκευασ.	Σακί

5 People watching this product now!

Description

Βελτιωτικό ζύμης για πίτα.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ	ΑΝΑ 100γρ
ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kj/kcal)	908,03/217,10
ΛΙΠΑΡΑ (g)	0,6
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (g)	45,70
ΣΑΚΧΑΡΑ (g)	2,20
ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ	1,50
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (g)	6,40
Na (g)	0,20