Μείγμα για Κέικ με προσθήκη αυγού, λαδιού, νερού, με γεύση Καρότο. Τελικο προϊόν αφράτο και νόστιμο Κέικ.
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| CARROT CAKE | 1000 |
| Αυγό Φρέσκο | 350 |
| Ηλιέλαιο | 300 |
| Νερό | 250 |
Βήμα 1ο
Ζυμώνουμε για 1΄ στο αργό όλα τα υγρά και 5΄στο γρήγορο μαζί με το μίγμα, στο μίξερ.
Βήμα 2ο
Ψήνουμε στους 175°C για περίπου 45΄ ανάλογα το μέγεθος του κέικ.
