KOUROU 50
Back to products
CAKE ZYME 2000

CAKE GUSTO 2000

Συμπύκνωμα για Κέικ με την προσθήκη Λάδι – Νερό.

Δοσολογία

Συσκευασία

Τύπος Συσκευασ.

2 People watching this product now!
Description

Συμπύκνωμα για Κέικ με την προσθήκη λαδιού και νερού.

Συνταγή για: KEIK

ΥΛΙΚΑ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ
Cake Gusto 2000 200
ΑΛΕΥΡΙ  Τ.55 400
Ζάχαρη 200
Ζάχαρη άχνη 200
Νερό 400
Ηλιέλαιο 350
Download PDF

Βήμα 1ο

Προσθέτουμε όλα τα υλικά στον κάδο του ζυμωτηρίου.

Βήμα 2ο

Ανακατεύουμε για 1΄ σε αργή ταχύτητα και στη συνέχεια 5΄σε γρήγορη.

Βήμα 3ο

Ψήνουμε στους 170°C για περίπου 45΄(ανάλογα το μέγεθος του κέικ).

Για να υπολογίσετε την ποσότητα των υλικών που χρειάζεστε δώστε στην παρακάτω φόρμα τα τεμάχια και τα γραμμάρια της ζύμης προϊόντος !!

Related products

BAQUETTE 10

Συμπύκνωμα για Μπαγκέτα με προσθήκη αλεύρου Τ70.

BIOS 1

Βελτιωτικό χωρίς την αναγραφή Ε ουσιών.

HOT BAKE 10

Συμπύκνωμα για Σάντουιτς, χάρμπουγκερ, κρουασάν, Τόστ. Με χρήση αλεύρου Τ55.

KRITSINI 10

Συμπύκνωμα για Κριτσίνι, με επιλογή χρήσης διαφορετικών αλεύρων

PRO DIA

Συντηρητικό. Αναστέλλει την ανάπτυξη των βακτηριδίων,μούχλας και ζυμομυκήτων.

TOP USA

Αλεύρι σούπερ Αμερικής ενισχυμένο.Περιέχει πρόσθετα για την παραγωγή του τσουρεκιού και άλλων προϊόντων που απαιτούν δυνατά άλευρα.

VELVET 10

Συμπύκνωμα για πίτσα, πεϊνιρλί, με προσθήκη αλεύρου Τ55.

VELVET 8

Συμπύκνωμα  για ζύμη Πίτσας, για βαθιά Κατάψυξη και διακράτηση αφρατάδας για μεγάλο διάστημα.