Μείγμα για Κέικ ξενοδοχειακού τύπου με την προσθήκη λαδιού και νερού.
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| Lagoon Cake | 1000 |
| Νερό | 400 |
| Ηλιέλαιο | 350 |
Βήμα 1ο
Ζυμώνουμε για 5’ σε μέση ταχύτητα στο φτερό.
Βήμα 2ο
Ψήνουμε στους 170-180ο C για 45’ (ανάλογα το μέγεθος του κέικ).
Για Παρασκευή muffin 100 γραμμ.:
Ψήνουμε στους 190ο C για 18-20’.
