Μείγμα για βάφλα, με προσθήκη μόνο νερού. Τελικό προϊόν βάφλα τραγανή εξωτερικά, με έντονα αρώματα και ευχάριστη υφή στο δάγκωμα. Ιδανικό και για pancake.
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| WAFFLE PAN | 1000 |
| Νερό | 1000 |
Βήμα 1ο
Ζυμώνουμε στο αργό για 5′.
Βήμα 2ο
Ξεκουράζουμε τη ζύμη για 10΄.
Βήμα 3ο
Ψήνουμε στη βαφλιέρα για περίπου 4΄.
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| WAFFLE PAN | 1000 |
| Νερό | 300 |
| Γάλα φρέσκο | 700 |
Βήμα 1ο
Ζυμώνουμε στο αργό για 5′.
Βήμα 2ο
Ξεκουράζουμε τη ζύμη για 10΄.
Βήμα 3ο
Ψήνουμε για 2΄μέχρι να κάνει τρύπες, γυρίζουμε και ψήνουμε για 1΄.
| ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ | ΑΝΑ 100γρ |
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kj/kcal) | 1508,2/360,22 |
| ΛΙΠΑΡΑ (g) | 6,531 |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (g) | 68,243 |
| ΣΑΚΧΑΡΑ (g) | 11,362 |
| ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ | 2,619 |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (g) | 8,316 |
| Na (g) | 1,61599 |
