VELO ICE

Συσκευασία	15 & 25 Κιλά
Τύπος Συσκευασ.	Σακί

Συμπύκνωμα,πίτσα, πεϊνιρλί, κουλούρι , κουβέρ, μπέργκερ ... Χωρίς στοφάρισμα.Απευθείας ψήσιμο !!

Βελτιωτικά για διάφορα αρτοσκευάσματα. Προσδίδει και υποκίτρινο χρώμα.

Βελτιωτικό αρτοποιίας για κατεψυγμένη, προψημένη ζύμη και βαθιάς Κατάψυξης.

Προζύμι σε σκόνη 1-3%.

Μείγμα για σάλτσα τομάτας, με προσθήκη μόνο νερού.

Συμπύκνωμα για πίτσα, πεϊνιρλί, με προσθήκη αλεύρου Τ55.

Συμπύκνωμα για ζύμη Πίτσας, για βαθιά Κατάψυξη και διακράτηση αφρατάδας για μεγάλο διάστημα.

Μείγμα για χωριάτικη βάση Πίτσας - πεϊνιρλί για τραγανή ζύμη.

Related products