Μείγμα για κεικ με γεύση βούτυρο με προσθήκη λαδιού, αυγού, νερού και μαργαρίνης.
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| Ester Cake | 1000 |
| Αυγό | 350 |
| Ηλιέλαιου και Mαργαρίνη | 300 |
| Νερό | 270 |
Βήμα 1ο
Ζυμώνουμε για 1’ στο αργό όλα τα υγρά μαζί και 5’ στο γρήγορο όλο το μείγμα, στο μίξερ.
Βήμα 2ο
Ψήνουμε στους 175ο C για 45’ περίπου (ανάλογα το μέγεθος του κέικ).
