| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| MELOMAKARONO MIX | 1000 |
| ΗΛΙΕΛΑΙΟ | 330 |
| ΝΕΡΟ | 170 |
| ΚΟΝΙΑΚ | 15 |
| ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| ΝΕΡΟ | 500 |
| ΖΑΧΑΡΗ | 750 |
| ΓΛΥΚΟΖΗ | 200 |
| ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ | |
| ΞΥΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ | 2 ΤΕΜΑΧΙΑ |
| ΜΕΛΙ (προαιρετικά) | 100 |
Βήμα 1ο
Τοποθετούμε το ηλιέλαιο, το νερό και το κονιάκ στο ζυμωτήριο, προσθέτουμε και το μίγμα.
Βήμα 2ο
Aνακατεύουμε σε αργή ταχύτητα μέχρι η ζύμη μας να είναι λαδερή και απαλή.
Βήμα 3ο
Μορφοποιούμε τα μελομακάρονα μας στο σχήμα που θέλουμε.
Βήμα 4ο
Ψήνουμε σε ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25-30΄(ανάλογα το φούρνο)
Για το σιρόπι:
Βράζουμε 500γρ νερό / 750γρ ζάχαρη / 200γρ γλυκόζη / χυμό πορτοκαλιού /
2 ξυλάκια κανέλας ( αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε 100 γρ. μέλι μόλις αποσύρουμε την κατσαρόλα από την εστία).
Βήμα 5ο
Σιροπιάζουμε τα μελομακάρονα, αλείφουμε με μέλι και πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι.
Two columns
Vertical
Horizontal
MELOMAKARONO MIX
Σύνολο
{{ field.label }}
{{ field.converted }}
{{ field.extraView }}
{{ option.label }}
{{ option.converted }}
{{ item.label }}
{{ item.converted }}
Your service request has been completed!
We have sent your request information to your email.
Issued on:
{{ $store.getters.getIssuedOn }}
Payment method:
{{ $store.getters.getPaymentType }}
{{ item.label }}:
{{ item.converted }}
