Μείγμα για Κέικ κακάο με την προσθήκη νερού και λαδιού. Δίνει τελικό προϊόν αφράτο Κέικ κακάου με ωραία υφή, μεγάλη διόγκωση. Έχει τη δυνατότητα να κοπεί σε πολύ ψιλή φέτα.
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| DIAMOND CAKE CHOCO | 1000 |
| Νερό | 400 |
| Σπορέλαιο | 350 |
Βήμα 1ο
Ζυμώνουμε για 5΄ σε μέση ταχύτητα στο φτερό.
Βήμα 2ο
Ψήνουμε στους 170-180°C για 50΄(ανάλογα το μέγεθος του κέικ).
Για CUPCAKES:
Ψήνουμε στους 200°C για περίπου 15΄ ανάλογα το φούρνο.
| ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ | ΑΝΑ 100γρ |
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kj/kcal) | 1562,77/373,26 |
| ΛΙΠΑΡΑ (g) | 3,7649 |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (g) | 75,9685 |
| ΣΑΚΧΑΡΑ (g) | 41,51585 |
| ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ | 2,3615 |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (g) | 9,4035 |
| Na (g) | 0,71143 |
