BP EXTRA

Συσκευασία	15 & 25 Κιλά
Τύπος Συσκευασ.	Σακί

Διογκωτικός παράγοντας για προϊόντα που δεν διογκώνονται με μαγιά.

Συμπύκνωμα για Ψωμί του Τοστ χωριάτικο με χρήση αλεύρου ΤΜ.

Μείγμα για Κουρού, με προσθήκη μαγειρικού λίπους και νερού.

Συμπύκνωμα,πίτσα, πεϊνιρλί, κουλούρι , κουβέρ, μπέργκερ ... Χωρίς στοφάρισμα.Απευθείας ψήσιμο !!

Προζύμι σε σκόνη 1-3%.

Συμπύκνωμα για ζύμη Πίτσας, για βαθιά Κατάψυξη και διακράτηση αφρατάδας για μεγάλο διάστημα.

Συμπύκνωμα για βάση Πίτσας με προσθήκη αλεύρου Τ70 Δυνατό.

Συντηρητικό

Related products