Προβάλλονται όλα - 8 αποτελέσματα

Ανακαλύψτε τα προϊόντα με βάση τις εφαρμογές που θέλετε

    FIVE KINGS

    Βελτιώνει την πλαστικότητα της ζύμης, προστατεύει από το "μπαγιάτεμα", σταθεροποιεί την απορρόφηση του νερού, υποστηρίζει τη ζύμη στην Κατάψυξη, δίνει ωραία όψη στο προϊόν. Διορθώνει αδύναμα άλευρα.

    P1000 BIO

    Βελτιώνει την πλαστικότητα και εκτατότητα της ζύμης. Προσφέρει διόγκωση στο προϊόν, το κάνει πιο αφράτο στο δάγκωμα (δεν λαστιχάρει η πίτα), δίνει ιδιότητες αντιμπαγιατέματος. Βοηθάει την ενεργοποίηση των προζυμιών (επιστροφές ζυμαριών).

    PIZZA SUPREME

    Βελτιωτικό αρτοποιίας για βάση Πίτσας.

    POLAR CR5

    Βελτιωτικό για κατεψυγμένο κρουασάν, δανέζικη ζύμη και παρεμφερή προϊόντα.

    PREMIER 1000

    Προσδίδει απαλή και βελούδινη υφή , μεγάλη διόγκωση , διάρκεια ζωής στο προϊόν.

    VS 2

    Βελτιωτικό για προϊόντα όπως Σάντουιτς, μπέργκερ, ψωμάκι soft.

    WA PT 0,5

    Διακρατεί την υγρασία και αυξάνει την απορρόφηση νερού , δίνει διόγκωση , ευλυγισία και ωραία όψη στο προϊόν.

    WRAP 3

    Βελτιώνει την πλαστικότητα της ζύμης, συγκρατεί την υγρασία, δίνει ωραία όψη στο προϊόν.