Μείγμα για Κρέμα Καραμελέ. Τελικό προϊόν με βελούδινη υφή.
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| CRÈME CARAMELE | 100 |
| ΓΑΛΑ ΠΛΗΡΕΣ | 1000 |
Βήμα 1ο
Σιγοβράζουμε 1 κιλό Γάλα πλήρες.
Βήμα 2ο
Προσθέτουμε 100 γραμμ. από το μείγμα και ανακατεύουμε για 3΄.
Βήμα 3ο
Προσθέτουμε στα φορμάκια σιρόπι καραμέλας και ρίχνουμε από
πάνω το έτοιμο μείγμα που έχουμε φτιάξει.
Βήμα 4ο
Τοποθετούμε σε μερίδες.
Βήμα 5ο
Αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει.
CRÈME CARAMELE
Σύνολο
{{ field.label }}
{{ field.converted }}
{{ option.label }}
{{ option.converted }}
{{ item.label }}
{{ item.converted }}
