VILLAGE PIZZA MIX

Βήμα 1ο

Ζυμώνουμε τα υλικά για 8 – 10΄. Ξεκουράζουμε για 10΄.

Βήμα 2ο

Διαμορφώνουμε τη ζύμη μας σε ταψί προσθέτοντας τα υλικά της προτίμησής μας (π.χ. σάλτσα ντομάτας, μπέικον, τυρί), τρυπάμε με ΄σκαντζόχοιρο΄ τη ζύμη ή με πιρούνι.

Βήμα 3ο

Ξεκουράζουμε για 30 – 40΄ με σκεπασμένη μεμβράνη.

Βήμα 4ο

Ψήνουμε στους 220°C για 12 – 14΄ ανάλογα το φούρνο.

Για ζύμη πεϊνιρλί

1. Ζυμώνουμε τα υλικά για 8 – 10΄. Ξεκουράζουμε τη ζύμη για 10΄.
2. Διαμορφώνουμε τη ζύμη μας σε ταψί προσθέτοντας τα υλικά της  προτίμησής μας (π.χ. σάλτσα ντομάτας, μπέικον, τυρί)

4. Ξεκουράζουμε για 30 – 40΄ με σκεπασμένη μεμβράνη.
5. Πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι.
6. Ψήνουμε στους 220°C για 12 – 14΄ ανάλογα το φούρνο.