Μείγμα για βάση πίτσας, πεϊνιρλί, κουλούρι Θεσσαλονίκης, κουβέρ, φοκάτσια, μπέργκερ, ψωμάκι soft, κρουασάν.
Χωρίς στοφάρισμα.
Απευθείας ψήσιμο.
Ζυμώνουμε, φουρνίζουμε, τρώμε!!
Κατάλληλο και για κατάψυξη
Τα προϊόντα Διατηρούνται μαλακά και φρέσκα για αρκετές ημέρες ακόμα και σε Βιτρίνα Θερμαινόμενη !!
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| MULTI MOMENTO MIX | 1000 |
| ΝΕΡΟ (γρ.) | 540 |
| ΛΑΔΙ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ (γρ.) | 50 |
| ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ (γρ.) | 50 |
| ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ | |
| ΖΥΜΩΜΑ | |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΝΕΡΟΥ | 10°C |
| (Ζυμώνουμε στο) ΑΡΓΟ | 2 ΛΕΠΤΑ |
| (Ζυμώνουμε στο) ΓΡΗΓΟΡΟ | 10 ΛΕΠΤΑ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΖΥΜΗΣ | 30°C |
| ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ (ΛΕΠΤΑ) | 30′ |
| ΦΟΥΡΝΟΣ-ΨΥΣΙΜΟ | |
| ΤΑΜΠΑΝΟΤΟΣ | √ |
| ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟΣ | √ |
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 12′ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ | 220°C |
BAKE OFF-ΠΡΟΨΗΜΕΝΟ
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 6′ -7′ |
| ΨΕΚΑΣΜΑ ΜΕ ΝΕΡΟ | √ |
Για αφράτη 220 °C -12 λεπτά .Για Ιταλική 280°C – 8 λεπτά ( στο στεφάνι αλείφουμε με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι). Μπορεί να ψηθεί ακόμα και σε ταψί αλείφοντας με ελαιόλαδο .
ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΟΥΛΟΥΡΙ : Διαμορφώνουμε τη ζύμη στο επιθυμητό μήκος σε λωρίδα και γεμίζουμε .Μορφοποιούμε τη ζύμη σε κουλούρι.
Two columns
Vertical
Horizontal
MULTI MOMENTO MIX PIZZA SOFT - ΠΕΪΝΙΡΛΙ -ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΟΥΛΟΥΡΙ
Σύνολο
{{ field.label }}
{{ field.converted }}
{{ field.extraView }}
{{ option.label }}
{{ option.converted }}
{{ item.label }}
{{ item.converted }}
Your service request has been completed!
We have sent your request information to your email.
Issued on:
{{ $store.getters.getIssuedOn }}
Payment method:
{{ $store.getters.getPaymentType }}
{{ item.label }}:
{{ item.converted }}
| ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ | |
| ΖΥΜΩΜΑ | |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΝΕΡΟΥ | 10°C |
| (Ζυμώνουμε στο) ΑΡΓΟ | 2 ΛΕΠΤΑ |
| (Ζυμώνουμε στο) ΓΡΗΓΟΡΟ | 10 ΛΕΠΤΑ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΖΥΜΗΣ | 30°C |
| ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ (ΛΕΠΤΑ) | 30′ |
| ΦΟΥΡΝΟΣ-ΨΥΣΙΜΟ | |
| ΤΑΜΠΑΝΟΤΟΣ | √ |
| ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟΣ | √ |
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 12′ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ | 220°C |
BAKE OFF-ΠΡΟΨΗΜΕΝΟ
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 6′ -7′ |
| ΨΕΚΑΣΜΑ ΜΕ ΝΕΡΟ | √ |
Για αφράτη 220 °C -12 λεπτά .Για Ιταλική 280°C – 8 λεπτά ( στο στεφάνι αλείφουμε με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι). Μπορεί να ψηθεί ακόμα και σε ταψί αλείφοντας με ελαιόλαδο .
Two columns
Vertical
Horizontal
MULTI MOMENTO MIX PIZZA SOFT - PIZZA SOFT ΠΕΪΝΙΡΛΙ με ΞΗΡΗ ΜΑΓΙΑ
Σύνολο
{{ field.label }}
{{ field.converted }}
{{ field.extraView }}
{{ option.label }}
{{ option.converted }}
{{ item.label }}
{{ item.converted }}
Your service request has been completed!
We have sent your request information to your email.
Issued on:
{{ $store.getters.getIssuedOn }}
Payment method:
{{ $store.getters.getPaymentType }}
{{ item.label }}:
{{ item.converted }}
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| MULTI MOMENTO MIX | 1000 |
| ΝΕΡΟ | 540 |
| ΛΑΔΙ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ | 50 |
| ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ | 50 |
| ZAXAΡΗ | 20 |
| ΓΑΛΑ ΝΩΠΟ | 60 |
| ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ | |
| ΖΥΜΩΜΑ | |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΝΕΡΟΥ | 10°C |
| (Ζυμώνουμε στο) ΑΡΓΟ | 2 ΛΕΠΤΑ |
| (Ζυμώνουμε στο) ΓΡΗΓΟΡΟ | 10 ΛΕΠΤΑ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΖΥΜΗΣ | 30°C |
| ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ (ΛΕΠΤΑ) | 30′ |
| ΦΟΥΡΝΟΣ-ΨΥΣΙΜΟ | |
| ΤΑΜΠΑΝΟΤΟΣ | √ |
| ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟΣ | √ |
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 12′ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ | 220°C |
BAKE OFF-ΠΡΟΨΗΜΕΝΟ
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 6′ -7′ |
| ΨΕΚΑΣΜΑ ΜΕ ΝΕΡΟ | √ |
Για αφράτη 220 °C -12 λεπτά .Για Ιταλική 280°C – 8 λεπτά ( στο στεφάνι αλείφουμε με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι). Μπορεί να ψηθεί ακόμα και σε ταψί αλείφοντας με ελαιόλαδο .
Two columns
Vertical
Horizontal
MULTI MOMENTO MIX PIZZA SOFT - PIZZA PLUS ΜΕ ΓΑΛΑ
Σύνολο
{{ field.label }}
{{ field.converted }}
{{ field.extraView }}
{{ option.label }}
{{ option.converted }}
{{ item.label }}
{{ item.converted }}
Your service request has been completed!
We have sent your request information to your email.
Issued on:
{{ $store.getters.getIssuedOn }}
Payment method:
{{ $store.getters.getPaymentType }}
{{ item.label }}:
{{ item.converted }}
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| MULTI MOMENTO MIX | 1000 |
| ΝΕΡΟ | 540 |
| ΛΑΔΙ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ | 50 |
| ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ | 50 |
| ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ | |
| ΖΥΜΩΜΑ | |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΝΕΡΟΥ | 0°C |
| (Ζυμώνουμε στο) ΑΡΓΟ | 2 ΛΕΠΤΑ |
| (Ζυμώνουμε στο) ΓΡΗΓΟΡΟ | 8 ΛΕΠΤΑ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΖΥΜΗΣ | 25°C |
| ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ (ΛΕΠΤΑ) | 20′ |
Two columns
Vertical
Horizontal
MULTI MOMENTO MIX PIZZA ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ (ΒΑΣΗ-ΠΡΟΙΟΝ)
Σύνολο
{{ field.label }}
{{ field.converted }}
{{ field.extraView }}
{{ option.label }}
{{ option.converted }}
{{ item.label }}
{{ item.converted }}
Your service request has been completed!
We have sent your request information to your email.
Issued on:
{{ $store.getters.getIssuedOn }}
Payment method:
{{ $store.getters.getPaymentType }}
{{ item.label }}:
{{ item.converted }}
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| MULTI MOMENTO MIX | 1000 |
| ΝΕΡΟ | 580 |
| ΛΑΔΙ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ | 100 |
| ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ | 50 |
| ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ | |
| ΖΥΜΩΜΑ | |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΝΕΡΟΥ | 10°C |
| (Ζυμώνουμε στο) ΑΡΓΟ | 2 ΛΕΠΤΑ |
| (Ζυμώνουμε στο) ΓΡΗΓΟΡΟ | 10 ΛΕΠΤΑ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΖΥΜΗΣ | 30°C |
| ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ (ΛΕΠΤΑ) | 40′ |
| ΦΟΥΡΝΟΣ-ΨΥΣΙΜΟ | |
| ΤΑΜΠΑΝΟΤΟΣ | √ |
| ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟΣ | √ |
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 12′ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ | 220°C |
BAKE OFF-ΠΡΟΨΗΜΕΝΟ
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 6′ -7′ |
| ΨΕΚΑΣΜΑ ΜΕ ΝΕΡΟ | √ |
Για αφράτη 220 °C -12 λεπτά .Για Ιταλική 280°C – 8 λεπτά ( στο στεφάνι αλείφουμε με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι). Μπορεί να ψηθεί ακόμα και σε ταψί αλείφοντας με ελαιόλαδο .
Two columns
Vertical
Horizontal
MULTI MOMENTO MIX PIZZA SOFT ΕΧΤΡΑ Β
Σύνολο
{{ field.label }}
{{ field.converted }}
{{ field.extraView }}
{{ option.label }}
{{ option.converted }}
{{ item.label }}
{{ item.converted }}
Your service request has been completed!
We have sent your request information to your email.
Issued on:
{{ $store.getters.getIssuedOn }}
Payment method:
{{ $store.getters.getPaymentType }}
{{ item.label }}:
{{ item.converted }}
| ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ | |
| ΖΥΜΩΜΑ | |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΝΕΡΟΥ | 10°C |
| (Ζυμώνουμε στο) ΑΡΓΟ | 2 ΛΕΠΤΑ |
| (Ζυμώνουμε στο) ΓΡΗΓΟΡΟ | 8 ΛΕΠΤΑ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΖΥΜΗΣ | 25°C |
| ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ (ΛΕΠΤΑ) | 20′ |
| ΦΟΥΡΝΟΣ-ΨΥΣΙΜΟ | |
| ΤΑΜΠΑΝΟΤΟΣ | √ |
| ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟΣ | √ |
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 14′ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ | 180°C |
BAKE OFF-ΠΡΟΨΗΜΕΝΟ
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 6′ -7′ |
| ΨΕΚΑΣΜΑ ΜΕ ΝΕΡΟ | √ |
Μορφοποιούμε τη ζύμη σε κουλούρι. Βουτάμε το κουλούρι σε ζαχαρόνερο.Προσθέτουμε σουσάμι.
Two columns
Vertical
Horizontal
MULTI MOMENTO MIX ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΘΕΣ/ΚΗΣ
Σύνολο
{{ field.label }}
{{ field.converted }}
{{ field.extraView }}
{{ option.label }}
{{ option.converted }}
{{ item.label }}
{{ item.converted }}
Your service request has been completed!
We have sent your request information to your email.
Issued on:
{{ $store.getters.getIssuedOn }}
Payment method:
{{ $store.getters.getPaymentType }}
{{ item.label }}:
{{ item.converted }}
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| MULTI MOMENTO MIX | 1000 |
| ΝΕΡΟ | 400 |
| ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ | 50 |
| ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ | 40 |
| ΑΥΓΟ | 70 |
| ZAXAΡΗ | 15 |
| ΓΑΛΑ ΝΩΠΟ | 40 |
| ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ | |
| ΖΥΜΩΜΑ | |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΝΕΡΟΥ | |
| (Ζυμώνουμε στο) ΑΡΓΟ | 2 ΛΕΠΤΑ |
| (Ζυμώνουμε στο) ΓΡΗΓΟΡΟ | 8 ΛΕΠΤΑ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΖΥΜΗΣ | |
| ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ (ΛΕΠΤΑ) | 20′ |
| ΣΤΟΦΑ | 30′ |
| ΓΥΑΛΙΣΤΙΚΟ | NA ΠΡΟΣΤΕΘΕΙ |
| ΦΟΥΡΝΟΣ-ΨΥΣΙΜΟ | |
| ΤΑΜΠΑΝΟΤΟΣ | √ |
| ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟΣ | √ |
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 12′ + |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ | 180°C |
BAKE OFF-ΠΡΟΨΗΜΕΝΟ
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 8′ |
| ΧΩΡΙΣ ΓΥΑΛΙΣΤΙΚΟ | √ |
Two columns
Vertical
Horizontal
MULTI MOMENTO MIX PIZZA SOFT - ΠΕΙΝΙΡΛΙ- BURGER - BRIOCHE
Σύνολο
{{ field.label }}
{{ field.converted }}
{{ field.extraView }}
{{ option.label }}
{{ option.converted }}
{{ item.label }}
{{ item.converted }}
Your service request has been completed!
We have sent your request information to your email.
Issued on:
{{ $store.getters.getIssuedOn }}
Payment method:
{{ $store.getters.getPaymentType }}
{{ item.label }}:
{{ item.converted }}
| ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ | |
| ΖΥΜΩΜΑ | |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΝΕΡΟΥ | 10°C |
| (Ζυμώνουμε στο) ΑΡΓΟ | 2 ΛΕΠΤΑ |
| (Ζυμώνουμε στο) ΓΡΗΓΟΡΟ | 10 ΛΕΠΤΑ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΖΥΜΗΣ | 30°C |
| ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ | 20′ |
| ΣΤΟΦΑ | 30′ |
| ΓΥΑΛΙΣΤΙΚΟ | NA ΠΡΟΣΤΕΘΕΙ |
| ΦΟΥΡΝΟΣ-ΨΥΣΙΜΟ | |
| ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟΣ | √ |
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ | 180°C |
BAKE OFF-ΠΡΟΨΗΜΕΝΟ
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 8′ |
| ΧΩΡΙΣ ΓΥΑΛΙΣΤΙΚΟ | √ |
Two columns
Vertical
Horizontal
MULTI MOMENTO MIX SOFT ΨΩΜΑΚΙ
Σύνολο
{{ field.label }}
{{ field.converted }}
{{ field.extraView }}
{{ option.label }}
{{ option.converted }}
{{ item.label }}
{{ item.converted }}
Your service request has been completed!
We have sent your request information to your email.
Issued on:
{{ $store.getters.getIssuedOn }}
Payment method:
{{ $store.getters.getPaymentType }}
{{ item.label }}:
{{ item.converted }}
| ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
| MULTI MOMENTO MIX | 1000 |
| ΝΕΡΟ | 600 |
| ΛΑΔΙ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ | 160 |
| ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ | 50 |
| ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ | NA ΠΡΟΣΤΕΘΟΥΝ |
| ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ | |
| ΖΥΜΩΜΑ | |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΝΕΡΟΥ | 10°C |
| (Ζυμώνουμε στο) ΑΡΓΟ | 2 ΛΕΠΤΑ |
| (Ζυμώνουμε στο) ΓΡΗΓΟΡΟ | 10 ΛΕΠΤΑ |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΖΥΜΗΣ | 30°C |
| ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ | 15′ |
| ΣΤΟΦΑ | 40′ |
| ΓΥΑΛΙΣΤΙΚΟ | Κατ΄ επιλογή |
| ΦΟΥΡΝΟΣ-ΨΥΣΙΜΟ | |
| ΤΑΜΠΑΝΟΤΟΣ | √ |
| ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟΣ | √ |
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ | 180°C |
BAKE OFF-ΠΡΟΨΗΜΕΝΟ
| ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ) | 8′ |
| ΧΩΡΙΣ ΓΥΑΛΙΣΤΙΚΟ | √ |
Two columns
Vertical
Horizontal
MULTI MOMENTO MIX FOCCACIA
Σύνολο
{{ field.label }}
{{ field.converted }}
{{ field.extraView }}
{{ option.label }}
{{ option.converted }}
{{ item.label }}
{{ item.converted }}
Your service request has been completed!
We have sent your request information to your email.
Issued on:
{{ $store.getters.getIssuedOn }}
Payment method:
{{ $store.getters.getPaymentType }}
{{ item.label }}:
{{ item.converted }}
