Προβολή όλων των 6 αποτελεσμάτων

Ανακαλύψτε τα προϊόντα με βάση τις εφαρμογές που θέλετε
  • Βελτιωτικά
  • Συμπυκνώματα

CRUSTY GOLD

Βελτιωτικά για χωριάτικο Ψωμί. Τελικό προϊόν με τραγανή κόρα, αφράτη ψίχα, μεγάλο όγκο. Ιδανικά για μεγάλη καταπόνηση της ζύμης. Προσδίδει υποκίτρινο χρώμα.

FYLLOZYME 3

Βελτιωτικό αρτοποιίας για χρήση σε προϊόντα φύλλου ( όπως σφολιάτα αέρος, χωριάτικο φύλλο κ.α.)

KOUROU 20

Συμπύκνωμα για ζύμη κουρού, με χρήση αλεύρου Τ55.

KOUROU 50

Συμπύκνωμα για ζύμη κουρού, με χρήση αλεύρου Τ55.

KRITSINI 10

Συμπύκνωμα για Κριτσίνι, με επιλογή χρήσης διαφορετικών αλεύρων

SFOLIATINO

Βελτιωτικό για Σφολιάτα.