FK ZYME 1
Βελτιωτικό αρτοποιίας ειδικά για φύλλο κρούστας.
| Δοσολογία | 0,8 – 1,5% |
|---|---|
| Συσκευασία | 20 Κιλά |
| Τύπος Συσκευασ. | Σακί |
7
People watching this product now!
Description
Βελτιώνει τις ρεολογικές ιδιότητες του αλεύρου αυξάνοντας την εκτατότητα, ελαστικότητα και διατηρώντας την υγρασία στο τελικό προϊόν.
Προσφέρει πιο λευκο χρώμα στο φύλλο.
