Βλέπετε 25–36 από 138 αποτελέσματα

CREPA MIX

Μείγμα για κρέπα, με προσθήκη μόνο νερού.

CROISSANITO 25

Συμπύκνωμα για Kρουασάν με προσθήκη μαγιάς και αλεύρου Τ55

CROISSANT MOMENTO MIX

Μείγμα για Kρουασάν, γρήγορης εκτέλεσης.

CRUSTY 10

Συμπύκνωμα για Τσιαπάτα με προσθήκη μαγιάς και αλεύρου Τ70 Δυνατό.

CRUSTY GOLD

Βελτιωτικά για χωριάτικο Ψωμί. Τελικό προϊόν με τραγανή κόρα, αφράτη ψίχα, μεγάλο όγκο. Ιδανικά για μεγάλη καταπόνηση της ζύμης. Προσδίδει υποκίτρινο χρώμα.

CRUSTY PAN

Βελτιωτικό για χωριάτικο Ψωμί. Τελικό προϊόν με τραγανή κόρα, αφράτη ψίχα, μεγάλο όγκο. Ιδανικά για μεγάλη καταπόνηση της ζύμης. Βελτιώνει τις ρεολογικές ιδιότητες του αλεύρου.

CYSTO L10

L-Cysteine. Αυξάνει την εκτατότητα του αλεύρου.

DIAMOND CAKE

Μείγμα για Κέικ με προσθήκη Νερό - Λάδι.  Ιδανικό για κουλουράκια, βασιλόπιτα, σάμαλι, ραβανί, μηλόπιτα, πορτοκαλόπιτα, καρυδόπιτα.

DIAMOND CAKE CHOCO

Μείγμα για Κέικ κακάο με την προσθήκη Νερό - Λάδι.

DIAMOND LEMON CAKE

Μείγμα για Κέικ με προσθήκη Νερό - Λάδι, με γεύση λεμόνι

DIAMOND SP 1%

Αυξάνει την αντοχή της ζύμης στη μηχανικη καταπόνηση, την απορρόφηση και διακράτηση νερού. Προσφέρει μεγάλη διόγκωση. Μειώνει το κολλώδες και αυξάνει την διάρκεια ζωής.

DONUTS INDIANA 50

Συμπύκνωμα για Ντόνατς με προσθήκη αλεύρου Τ55 - Νερό - μαγιά.