Βλέπετε 1–9 από 13 αποτελέσματα

BAKING POWDER

Διογκωτικός παράγοντας για προϊόντα που δεν διογκώνονται με μαγιά.

BP EXTRA

Διογκωτικός παράγοντας για προϊόντα που δεν διογκώνονται με μαγιά.

CYSTO L10

L-Cysteine. Αυξάνει την εκτατότητα του αλεύρου.

HOT BAKE 10

Συμπύκνωμα για Σάντουιτς, χάρμπουγκερ, κρουασάν, Τόστ. Με χρήση αλεύρου Τ55.

MALTOGENIC 1000

Maltogenic amylase. Διορθώνει την αμυλασικότητα και αυξάνει τη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος.

MULTI MOMENTO 20

Συμπύκνωμα,πίτσα, πεϊνιρλί, κουλούρι , κουβέρ, μπέργκερ ... Χωρίς στοφάρισμα.Απευθείας ψήσιμο !!

MULTI MOMENTO MIX

Μείγμα ,πίτσα, πεϊνιρλί, κουλούρι , κουβέρ, μπέργκερ ... Χωρίς στοφάρισμα.Απευθείας ψήσιμο !!

PRO DIA

Συντηρητικό. Αναστέλλει την ανάπτυξη των βακτηριδίων,μούχλας και ζυμομυκήτων.

PRO SORB

Συντηρητικό αρτοποιίας κατά του βακίλου και της μούχλας.