Διαθέτοντας εξοπλισμό ανάλυσης αλεύρων, προσφέρουμε το κατάλληλο βελτιωτικό για την δημιουργία προϊόντος πίτας με αφράτη δομή, ομοιόμορφη κυψέλωση, μη λαστιχωτή υφή, δίχως τη δημιουργία ΄μπαλονιών΄, σωστή συμπεριφορά στο πλατό.
Οι μετρήσεις που κάνουμε στο εργαστήριο μας δίνουν τη δυνατότητα να σας παρέχουμε το κατάλληλο βελτιωτικό.
Βλέπετε 1–12 από 42 αποτελέσματα
Συμπύκνωμα για Ντόνατς φούρνου και τηγανιού με προσθήκη αλεύρου Τ55 - Νερό - μαγιά.
Μείγμα για Ντόνατς φούρνου και τηγανιού με προσθήκη μόνο νερού - μαγιάς.
Μείγμα για Κέικ με προσθήκη Νερό - Λάδι. Ιδανικό για muffin.
Μείγμα για Κέικ με προσθήκη Αυγό - Λάδι - Νερό, με γεύση Καρότο.
Μείγμα σοκολατόπιτας, με προσθήκη Αυγό - Λάδι - Νερό.
Μείγμα σοκολατόπιτας με προσθήκη Λάδι - Νερό.
Μείγμα για κρόνατς με την προσθήκη μαγιά - Νερό. Τραγανό εξωτερικά με φυλλοποίηση χωρίς να απορροφά λάδι. Δεν περιέχει συντηρητικά.
Μείγμα για Κρέμα Καραμελέ.
Κρύα κρέμα Ζαχαροπλαστικής,Μείγμα
Μείγμα για κρέπα, με προσθήκη μόνο νερού.
Μείγμα για Kρουασάν, γρήγορης εκτέλεσης.
Μείγμα για Κέικ με προσθήκη Νερό - Λάδι. Ιδανικό για κουλουράκια, βασιλόπιτα, σάμαλι, ραβανί, μηλόπιτα, πορτοκαλόπιτα, καρυδόπιτα.
Username or email address *Required
Password *Required
Log in
Lost your password? Remember me
No account yet?
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
