Βελτιωτικό αρτοποιίας για βάση Πίτσας ή και πεϊνερλί. Παρέχει επιπλέον όγκο και απαλή γεύση και είναι κατάλληλο για κατεψυγμένα προϊόντα αρτοποιίας.
ΥΛΙΚΑ | ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ |
PIZZA SUPREME | 10 |
ΑΛΕΥΡΙ Τ.55 | 1000 |
Μαγιά Νωπή | 20 |
Αλάτι | 20 |
ΝΕΡΟ * | 600 |
*Νερό (σε θερμοκρ. 10°C) για ζύμωμα στο χέρι / 55 κιλά Νερό
Βήμα 1ο
Ζυμώνουμε τα υλικά για 3΄ στο αργό και 9΄ στο γρήγορο.
Βήμα 2ο
Στοφάρουμε για 35΄σε θερμοκρασία 35°C και υγρασία 60%
{{ thankYouPage.title }}
{{ thankYouPage.description }}
{{ thankYouPage.order_title }}
{{ getOrder.orderId }}
Two columns
Vertical
Horizontal
PIZZA SUPREME
Summary
Name
Total
{{field.label}}
Total
{{ item.data.converted }}
{{ item.discount }}
"{{getWooProductName}}" has been added to your cart
Have a promocode?
Promocode
Hide
Show
Applied promocodes:
{{ promocode }}