Βλέπετε 1–12 από 30 αποτελέσματα

ANSI 6E

Βελτιωτικό για προϊόντα αρτοποιίας. Κατάλληλο για κρουασάν.

BAKE SEED 30

Συμπύκνωμα για Πολύσπορο Ψωμί με χρήση αλεύρου Τ70 Δυνατό.

BAKE SEED MIX

Μείγμα για Πολύσπορο Ψωμί καφέ απόχρωσης.

BAQUETTE 10

Συμπύκνωμα για Μπαγκέτα με προσθήκη αλεύρου Τ70.

BAQUETTE EXS 0,5

Βελτιωτικό αρτοποιίας για παρασκευή μπαγκέτας.

BIOS 1

Βελτιωτικό χωρίς την αναγραφή Ε ουσιών.

BIOS T2

Βελτιωτικό για αποφυγή ταγγίσματος. Ιδανικό για Παξιμάδια, Κριτσίνια.

CRUSTY 10

Συμπύκνωμα για Τσιαπάτα με προσθήκη μαγιάς και αλεύρου Τ70 Δυνατό.

CRUSTY GOLD

Βελτιωτικά για χωριάτικο Ψωμί. Τελικό προϊόν με τραγανή κόρα, αφράτη ψίχα, μεγάλο όγκο. Ιδανικά για μεγάλη καταπόνηση της ζύμης. Προσδίδει υποκίτρινο χρώμα.

CRUSTY PAN

Βελτιωτικό για χωριάτικο Ψωμί. Τελικό προϊόν με τραγανή κόρα, αφράτη ψίχα, μεγάλο όγκο. Ιδανικά για μεγάλη καταπόνηση της ζύμης. Βελτιώνει τις ρεολογικές ιδιότητες του αλεύρου.

DONUTS KING 4

Βελτιωτικά για Nτόνατς 4% επι του αλεύρου.

ENZYTECH 500

Βελτιωτικό για ειδικά προϊόντα αρτοποιίας.