Βλέπετε 10–18 από 53 αποτελέσματα

CAKE ZYME 2000

Συμπύκνωμα για κεικ με την προσθήκη Λάδι - Νερό - Αυγό - Μαργαρίνη -Ζάχαρη.

CROISSANITO 25

Συμπύκνωμα για Kρουασάν με προσθήκη μαγιάς και αλεύρου Τ55

CYSTO L10

L-Cysteine. Αυξάνει την εκτατότητα του αλεύρου.

DURUM TOASTED 50

Συμπύκνωμα για Ψωμί του Τοστ χωριάτικο με χρήση αλεύρου ΤΜ.

ENZYTECH 500

Βελτιωτικό για ειδικά προϊόντα αρτοποιίας.

FGL 2000

Βελτιωτικό υγρής μορφής διακράτησης υγρασίας.

FK ZYME 1

Βελτιωτικό αρτοποιίας ειδικά για φύλλο κρούστας.

FYLLOZYME 3

Βελτιωτικό αρτοποιίας για χρήση σε προϊόντα φύλλου ( όπως σφολιάτα αέρος, χωριάτικο φύλλο κ.α.)

GRAIN SEED 30

Συμπύκνωμα για Πολύσπορο Ψωμί ολικής άλεσης με χρήση αλεύρου Τ70 Δυνατό.