Βλέπετε 49–72 από 138 αποτελέσματα

FORZA 1000

Προσφέρει μεγάλη διόγκωση, λεύκανση στη ψίχα. Αυξάνει την αντοχή της ζύμης στη μηχανική καταπόνηση καθώς και τη διάρκεια ζωής του ψωμιού

FYLLOZYME 3

Βελτιωτικό αρτοποιίας για χρήση σε προϊόντα φύλλου ( όπως σφολιάτα αέρος, χωριάτικο φύλλο κ.α.)

GRAIN 5

Προσφέρει αφράτη ζύμη, διακρατεί την υγρασία, βελτιώνει την υφή της κόρας και της ψίχας.

GRAIN SEED 30

Συμπύκνωμα για Πολύσπορο Ψωμί ολικής άλεσης με χρήση αλεύρου Τ70 Δυνατό.

GRAIN SEED MIX

Μείγμα για Πολύσπορο ολικής άλεσης

HOT BAKE 10

Συμπύκνωμα για Σάντουιτς, χάρμπουγκερ, κρουασάν, Τόστ. Με χρήση αλεύρου Τ55.

HOT GRAIN 10

Συμπύκωμα για τοστ ολικής, με χρήση αλεύρου Τ55.

HYDRO 3

Βελτιωτικό αρτοποιίας για αύξηση απορρόφησης νερού και διακράτηση υγρασίας. Ιδανικό για μπισκότα και ειδικά αρτοποιήματα.

KITE 10

Συμπύκνωμα για Λαγάνα

KL 5

Βελτιωτικό αρτοποιίας για κατεψυγμένη, προψημένη ζύμη και βαθιάς Κατάψυξης.

KOSA BAKE 5

Συμπύκνωμα για ψωμάκι Σάντουιτς-τοστ . Ιδανικό για κατεψυγμένη ζύμη.

KOUROU 20

Συμπύκνωμα για ζύμη κουρού, με χρήση αλεύρου Τ55.

KOUROU 50

Συμπύκνωμα για ζύμη κουρού, με χρήση αλεύρου Τ55.

KOUROU MIX

Μείγμα για Κουρού, με προσθήκη μαγειρικού λίπους και νερού.

KRITSINI 10

Συμπύκνωμα για Κριτσίνι, με επιλογή χρήσης διαφορετικών αλεύρων

KRITSINI GRAIN SEED MIX

Μείγμα  για Κριτσίνι, με επιλογή χρήσης διαφορετικών αλεύρων

KRITSINI MIX

Μείγμα  για Κριτσίνι, με επιλογή χρήσης διαφορετικών αλεύρων

LAGOON CAKE

Μείγμα για Κέικ ξενοδοχειακού τύπου με προσθήκη Λάδι - Νερό.

LENTEN CAKE

Μείγμα για Νηστίσιμο Κέικ, με προσθήκη Νερό - μαργαρίνη.

LENTEN D 50

Συμπύκνωμα για Νηστίσιμο Ντόνατ, με προσθήκη αλεύρου Τ55

LOUKO X

Μείγμα για λουκουμάδες χυλού.

M TOASTED 50

Συμπύκνωμα για Ψωμί του Τοστ, με χρήση αλεύρου Τ55.

MALTOGENIC 1000

Maltogenic amylase. Διορθώνει την αμυλασικότητα και αυξάνει τη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος.

MELOMAKARONO MIX

Μείγμα για Μελομακάρονο, με τη προσθήκη Λάδι - Νερό.